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Accueil > Recettes > Plats Chauds > Poulet Stroganoff


Poulet Stroganoff
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Note: 6.1/10 (noter)

Pour 6 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes




- 6 blancs de poulet
- 30 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 250 gr de champignons
- Paprika
- Crème fraîche
- Concentré de tomates
- Persil
- Sel
- Poivre



- Faites revenir les oignons et l'ail dans le beurre et l'huile.
- Ajoutez les blancs de poulet en les retournant de temps en temps.
- Versez les champignons et le paprika jusqu'à leur cuisson.
- Mettez la crème fraîche et le concentré de tomates.
- Laissez mijoter pour réchauffer.
- Salez et poivrez.
Bon Appétit !





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