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Accueil > Recettes > Vins Maison > Epine

L'Epine

Note: 9/10 (noter)

Pour 4 litres de vin
Préparation : 15 jours de macération
Cuisson : Aucune

- Une grosse poignée de jeunes pousses d'épines noire
- 3 litres de vin rouge
- 1 litre d'eau de vie
- 500 g de sucre

Dans un Cubis de 5 Litres, mettez
- Les jeunes pousses d'épines noire.
- Les 3 litres de vin.
- Le litre d'eau de vie.
- Les 500 g de sucre.
- Laissez macérer une quinzaine de jours.
- Filtrez.
- Bouchez.

Bon Appétit !

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